落實食安把關，嚴以律己
為消費者把關，本公司生產之優質水磨米穀粉系列產品,每季度進行原料檢驗，為消費者把關每一批原料品質。率先於2005年通過ISO 22000食品安全衛生管理認證，並於2015年通過ISO9001認證，首家米穀粉通過產銷履歷及HALAL認證。真正落實品質自主管理，並設立『一級生物安全實驗室』即時性，有效管控產品變化，堅持理念，提升國民米食品質。
支持在地農產，讓世界看見台灣米
從產地契作台梗九號、高雄147號的產銷履歷蓬萊米粉到100% 獨家嚴選台灣生產圓糯米製成『雪花粉』，用心研發台灣米，打造米食新生活。
全台首家米穀粉通過HALAL認證，已成功帶領台灣米穀粉進軍菲律賓、美國、日本等國家，讓全世界看見MIT的優質產品。
榮獲農委會頒發『十大嚴選榖得獎』、『國際食品展台灣館十大魅力商品金牌獎』。
