🐍金蛇起舞，年年高升🐍 蛇年怎麼能沒有年糕助陣？ 「年糕」諧音「年高」 代表年年高升、長壽與幸福 屏東農產 教你自己動手做出這款傳承千年的年節好物 【軟質桂圓核桃年糕】讓新年的好運和祝福層層堆疊！ 【材料】： 糯米粉 300g、水 300g、80%水麥芽 120g、黑糖 60g、 二砂糖 20g、桂圓肉（剝小片）60g、核桃 60g、沙拉油 20g 【做法】： 1️⃣ 核桃用 160℃ 烤 10 分鐘，香氣滿滿～ 2️⃣ 將水、水麥芽、黑糖、二砂糖、一半桂圓肉放入鍋中，攪拌至糖融化。 3️⃣ 加入糯米粉拌勻，確保無顆粒感。 4️⃣ 加入剩餘的桂圓肉、核桃及沙拉油，混合均勻。 5️⃣ 蒸籠鋪烤焙紙，將米糊倒入鋪平。 6️⃣ 水滾後以大火蒸 30 分鐘，熱騰騰的年糕就完成啦！ 這款桂圓核桃年糕，香甜Q軟，讓幸福與好運一次到位👍 用美味迎接蛇年的財運與新希望，讓家人都感受到你的用心❤️ ☎️電話: 08-783-1133