【食譜出處】： 高誌鍵老師 活動示範 【份 量】：85公克/個，約13個。 【原味米糊】：米鬆餅粉200g、無鹽奶油105g、砂糖45g、蜂蜜15g、雞蛋120g、牛奶35g。 【抹茶米糊】：原味米糊200g、抹茶6g、熱水25g。 【紅豆米糊】：原味米糊300g、蜜紅豆粒70g。 【做 法】： 1. 將全部材料放到攪拌盆中。 2. 用中速攪拌5分鐘，即是原味米糊。 3. 抹茶加熱水拌勻，再加入原味米糊(200g)拌勻，即為抹茶米糊。 4. 取原味米糊(300g)加蜜紅豆粒拌勻，即為紅豆米糊。 5. 將兩種米糊分層裝到擠花袋內備用。 6. 紙烤模中，擠入米糊重量85g/條。 7. 以上火 210°C/下火 180°C，烤焙約15分鐘。 **烤焙時間&溫度請依個人烤行自行調整**
【份 量】：7吋/個*1個 【材 料】：台稉九號蓬萊米粉300g、水180g、蜜紅豆160g、糖粉60g、乾紅棗片30g。 【做 法】： 1. 紅棗片撥小塊泡入180g水中約十分鐘後撈起備用，水留下。 2. 蓬萊米粉、糖粉、水拌勻呈現大顆粉粒，再將大顆粉粒搓細過篩(篩網大小會與成品細緻度有關)。 3. 取一合適容器並將其底部均勻戳孔。 4. 舖上烤焙紙，倒入一半過篩後的粉，大火蒸15分鐘。 5. 取出後，均勻平舖並依序疊加上蜜紅豆、剩餘篩粉以及紅棗片後，大火再蒸20分鐘即可。
【份量】：6吋，約4張 【餅皮材 料】：雞蛋100克、香蘭牛奶100克、砂糖50克、米鬆餅粉200克、沙拉油50克。 【花生起司餡】：花生粉30公克、二砂糖15公克、起司1片。 【芝麻餡】：芝麻粉30公克、二砂糖30公克。 【做 法】： 一、香蘭葉洗淨滴乾水份，添加牛奶以果汁機打細過篩。 ※香蘭牛奶=牛奶10:香蘭葉1，洗淨、榨汁、過濾。 (牛奶可用豆漿或開水替代) 二、米鬆餅粉+砂糖+香蘭牛奶+雞蛋+沙拉油拌勻。 三、不沾鍋熱鍋，倒入米糊後抹平，蓋上鍋蓋，煎至表面出現氣泡孔。 四、均勻撒上喜愛的餡料(甜/鹹口味均可)。 五、將餅皮對折一半，煎至金黃色且熟透即可。 六、取出，切成三角片即可。
【份 量】750c.c.模*1個 【材 料】：糯米粉300克、白糖75克、黑糖25克、芋頭丁100克、黑芝麻粉10克、水300克 【做 法】：先將水、白糖、黑糖融化再加入糯米粉、芋頭丁、黑芝麻粉攪拌均勻再倒入鋪玻璃紙模中，放置蒸籠以小火蒸80分鐘待冷卻再拆模避免變形。
林氏家族原先在老家長--先父林恩歸先生經營之下，創立油脂公司以及飼料公司，在光復初期，接受政府委託為美國援助台灣農產品指定工廠，如今各兄弟相互提攜，共同發展事業，目前本公司相關企業有：
